素材にこだわるらでぃっしゅぼーやのおせち

野菜だけでなく2014年のおせちは宅配！

前回、爆発的に売れているオイシックスのおせちを紹介したので、今回はらでぃっしゅぼーやのおせちを紹介！

らでぃっしゅぼーやの3つのこだわり

素材にこだわるらでぃっしゅぼーやはおせちにもこだわりを見せています。ただ、どうしても無理なものは事前に断りを入れて、お客様に理解して選んでもらおうという真摯な姿勢も評価できますね。

1　産直冷蔵と冷凍のオリジナルおせち
らでぃっしゅぼーやの熱い思いに、熟練の職人技でこたえた、オリジナルの手づくりおせちです。素材の吟味から調味料の選び方、そして調理の方法までこだわりつくした、他ではお求めになれない逸品です。

2　原材料は、できる限り国産のものを使用。素材の産地もお知らせします。
らでぃっしゅぼーやのおせちに使用する食材は、原則として国産のものを厳選しています。漁獲量が少なく、確保が難しい一部の水産品については、流通ルートが確認できる外国産のものを使っています。さらに、一品ごとに、素材の産地を明記しました。

3　余分なものは使わず、素材本来の味わいを関西風のやさしい味つけです。
添加物を使わなくてもつくれるものには使わない、という考え方のもと、品質を保つための保存料や、鮮やかな色をだすための合成着色料、手間ひまを省くための化学調味料は一切不使用。吟味した素材本来のおいしさを最大限に引き出しています。

国産こだわりおせち、海山の幸が豪華絢爛セット

らでぃっしゅぼーやの今年のおせちは全部で9種類。

「初晴」は和洋中を満遍なく取り入れたらでぃっしゅぼーや一押しの定番おせち。苦手な食べ物がない人はこれを抑えておけばOKです！

国産の材料にこだわりたい人は「国産おせちセット」がおすすめです。また、海の幸が食べたい人は「国産海鮮おせちせっと」が良いでしょう。

その他にも、優れた職人が作る絶品おせちの「宴おせち20品セット」などもありますので、味にこだわりたい人はこちらで豪華なお正月を迎えてはいかがでしょうか？

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